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蓝鲸新闻11月4日讯（记者 代紫庭）曾在创业板排队一年多的四川圣迪乐村生态食品股份有限公司（以下简称“圣迪乐村”），再次启动上市辅导。
证监会公开发行辅导公示显示，公司辅导备案日期为11月2日，辅导机构为中信建投证券。备案报告显示，公司与中信建投于10月30日签署辅导协议。距离圣迪乐村上一次撤回创业板上市申请，已过去九年。
上一轮申报期间，普通鸡蛋和淘汰鸡价格跌破生产成本，公司上半年由盈转亏。今年的行情则从年初低位走高，入秋后又有回落。如今，圣迪乐村一款减醇鸡蛋在京东的售价接近3元一枚，随着圣迪乐村重启上市辅导，这家主打中高端鲜蛋的企业如何应对蛋价波动，再次受到关注。
上一轮创业板申请获受理后主动撤回
圣迪乐村成立于2003年，是铁骑力士旗下蛋品企业，主要从事品牌鸡蛋的生产和销售、鸡苗的孵化和销售，以及青年鸡的养殖和销售，业务覆盖蛋鸡养殖、蛋品生产与加工等环节。
公司于2015年3月23日在新三板挂牌，同年12月接受上市辅导。2016年6月13日，证监会受理其创业板上市申请；同月，证监会网站预披露了圣迪乐村招股说明书申报稿。按照当时的方案，公司拟公开发行不超过1681万股，拟以募集资金投入约4.44亿元，用于广东开平、江西丰城两处蛋鸡养殖场建设及补充流动资金。
2016年，圣迪乐村实现营业收入7.37亿元、归母净利润4792.14万元，同比分别增长19.48%和21.99%。到2017年上半年，公司营业收入仍同比增长6.65%至3.55亿元，但归母净利润由盈转亏，亏损689.97万元。
对于亏损原因，圣迪乐村在2017年财报中解释，2014年至2015年蛋鸡养殖盈利较高，导致2015年9月至2016年7月连续11个月超量补栏。至2017年上半年，全国在产商品代蛋鸡存栏创近四年同期新高。与此同时，H7N9相关事件及鸡蛋消费季节性下降，进一步加剧供需失衡。
受此影响，2017年上半年普通鸡蛋和淘汰鸡价格大幅下跌，鸡蛋价格最低降至3.8元/公斤，低于生产成本；部分饲料原料价格上涨。同期，公司蛋品产量同比增加29.29%，原料蛋生产成本同比上升3.64%。
公司表示，行业波动导致业绩下滑，可能不再满足当时创业板上市条件。2017年6月，公司董事会审议通过撤回上市申请，并于7月向证监会提交申请，证监会随后终止审查。此后，公司继续在新三板挂牌，直至2020年3月13日终止挂牌。
而就在两轮上市筹备之间，圣迪乐村不仅更换了掌舵者，也多了一个由前高管创办的直接竞争对手。
2018年6月，时任圣迪乐村董事长兼总裁冯斌与公司另外5名董监高同日提交辞呈，公司当时披露的辞职理由均为“个人原因”。此后，冯斌创立黄天鹅并执掌至今，现任凤集食品集团董事长。
至此以后，黄天鹅与圣迪乐村在可生食鸡蛋赛道上开始“短兵相接”。据媒体报道，两家企业的相关产品广告甚至一度出现在同一电梯间。2022年，黄天鹅宣布完成6亿元C轮融资；冯斌当时表示，黄天鹅2021年销售额同比增长超过100%。
目前圣迪乐村董事长为雷博。公开资料显示，雷博出生于1992年，是铁骑力士集团董事长雷文勇之女，同时担任铁骑力士集团副董事长、新兴业务事业部总裁。本次辅导备案报告显示，铁骑力士食品有限责任公司持有圣迪乐村95.60%的股权。
蛋价较9月回落，一款减醇蛋参考价约3元一枚
不过，无论是圣迪乐村还是由其前高管创办的黄天鹅，品牌竞争之外，鸡蛋价格波动仍是两家企业共同面对的经营变量。
今年以来，全国鸡蛋平均批发价格走出一轮先涨后落的行情。按照农业农村部全国农产品批发市场数据，1月7日鸡蛋平均价格为7.51元/公斤，9月18日升至11.24元/公斤，较1月7日上涨约49.7%。截至11月3日14时，鸡蛋平均价格为9.53元/公斤，较前一日上涨1.6%，较9月18日回落约15.2%。
据《农民日报》报道，去年养殖行情低迷，部分养殖户提前淘汰老鸡、减少补栏。鸡苗从补栏到开产需要数月，等到今年二季度，部分老鸡已经退出，新鸡还未集中开产，叠加节前食品企业备货，推动蛋价上行。对养殖企业而言，供给恢复存在时间差，成本也会独立波动。圣迪乐村在旧招股书中披露，当时饲料约占生产养殖成本的七成，主要原料为玉米和豆粕。禽流感等疫病还可能影响产蛋和销售，并推高防疫成本。
蛋价上涨对产业链各环节的影响并不相同。上游鸡苗企业晓鸣股份第三季度营收3.53亿元，同比增长29.54%，归母净利润4227.44万元，上年同期约154万元。但拉长到前三季度，其归母净利润为4412.21万元，仍同比下降75.90%。下游蛋品加工企业欧福蛋业第三季度营收2.56亿元，同比增长14.52%，归母净亏损1844.36万元，上年同期盈利2497.13万元。欧福蛋业在三季报中解释，前三季度原料鸡蛋涨价快于产品提价，压缩了毛利。
在零售端，圣迪乐村把可生食、营养强化等做成了不同的产品卖点。公司官网列有可生食鲜蛋、减胆固醇营养蛋和Omega-3营养蛋等产品，质量信用报告还列出了可生食鲜鸡蛋的企业标准。按京东消费决策中心公布的参考价，圣迪乐村减醇鸡蛋30枚、1.5公斤装为89.9元，约合3元一枚。同为30枚、1.5公斤，面向日常熟食的京鲜生180°安心鲜鸡蛋参考价为24.9元，约合0.83元一枚。两款相差65元一盒，前者约为后者的3.6倍。同规格的京鲜生可生食鲜鸡蛋参考价为32.9元，也低于圣迪乐村这款减醇蛋。
圣迪乐村目前已形成较大养殖规模。据公司官网披露，截至2025年，公司在全国9个省份建有22个蛋鸡养殖基地、27个青年鸡基地，养殖规模为2250万羽。
九年前，普通鸡蛋价格下跌曾直接拖累圣迪乐村业绩；九年后，鸡蛋货架上有了更多选择。消费者会不会为品牌反复买单，高端产品能否在同行竞争中站稳脚跟、占有自己的一席之地，将成为圣迪乐村此次重启IPO后更值得关注的问题。
